2016年9月4日　白金ビューティフルエイジングクリニックは無事10周年を迎えました。
隣室302号室の改装工事も終わり、新しい空間を披露いたしました。

たくさんのお客様にお集まりいただき、感慨無量、感激一入でございます。
多くの方からお祝いのお花やお土産を頂きました。皆様の愛を感じ、私の心は華やぎました。
この場を借りて、お贈り下さった皆様に厚くお礼申し上げます。

イベントでは２０畳程度のスペースに入りきらないほどでした。
料理研究家の松田美智子先生と、『食と美』についての対談を行いましたが、健康と美容意識の高いお客様たちは、それはそれは真剣に私たちのトークに耳を傾けて下さいました。
松田先生はさすが慣れていらっしゃいますので、私の質問に対してご自分のお考えを的確にお伝え頂くことができました。

対談のあとは簡単な立食パーティーです。
私の大好きな『獺祭スパークリング』と、松田先生のアペタイザー３点。
●　丸麦と海老、マンゴーのサラダ；麦でデトックスのサラダ
●　牛赤みのにんにく味噌漬けとセロリ、クレソンの和物；ダイエット補助と鉄分
●　小さいカラフルトマトのマリネ；アンチエイジングのリコピン

こちらも美味しい美味しいと大変喜ばれました。私は日本人に日本酒をもっともっと広めたいのです。日本酒を消費すれば、コメ農家も酒蔵も、日本の産業が発展しますからね。
純米酒は美味しいです。悪酔いするのは、醸造アルコールなど人工的なアルコールが添加されているから。お酒を選ぶときは、原材料が米・米麹だけの『純米酒』を選びましょう。

最近はパーティーというものを開いていなかったのですが、何か共通点のある者同士が集い、相手をリスペクトできる関係のパーティーは、心を豊かにしてくれるだけではなく幸福感を味わうことができます。そのパーティーには何かコンセプト・意味がなければただの飲み会になってしまいますのでちょっと無意味でしょうか。慣れないことですが、今回の１０周年イベントを企画して学んだことがたくさんあり、これも大切な仕事だと実感しました。いくつになっても学びです。

ご出席して下さった皆様、本当にありがとうございました。
実際に顔を合わることがどれだけ嬉しいことなのか、ということも今回の気付きでした。私の大好きな、『無形の価値』です。これを積み重ねていくと、自分の魂が上がり幸福度が増すように感じています。

忙しい現代社会、忙しいを理由に『無形の価値』を置いてきぼりにせず、想い出のアルバムを増やしていきましょう！